Неньютоновская жидкость и интересные опыты с ней
Физика — это не только формулы и неимоверные по своей сложности лабораторные испытания, но и очень увлекательные, а самое главное простые в реализации опыты.
Сегодня я хочу вам рассказать и выполнить ряд экспериментов с так называемой неньютоновской жидкостью.
Что такое неньютоновская жидкость
Прежде чем приступить к непосредственным экспериментам, хочу буквально в двух словах сказать, что же такое неньютоновская жидкость.
Неньютоновская жидкость – это жидкость, при течении которой ее собственная вязкость зависит от градиента скорости. В большинстве случаев подобные жидкости имеют сильно неоднородную структуру молекул.
Мы с вами рассмотрим самый простой и потому самый наглядный опыт, и создадим неньютоновскую жидкость из обычного крахмала и воды.
Крахмал — главный ингредиент для приготовления неньютоновской жидкости
И проверим постулат, который гласит: чем быстротечнее внешнее воздействие на взвешенные в жидкости макромолекулы связующего вещества, тем больше вязкость жидкости.
Ну а теперь от необходимого отступления перейдем к опытам.
Что нужно для эксперимента
- Крахмал. Подойдет абсолютно любой, что найдется в вашей кухне или на полках ближайшего магазина.
- Любая свободная тара. Лично я использовал большой пластмассовый контейнер.
- Различные приспособления для эксперимента. Я подготовил молоток и советскую мясорубку (для чего она нужна, узнаете из видео). Лично вы можете подобрать все, что вашей душе будет угодно.
Молоток и неньютоновская жидкость
Проводим эксперимент и готовим неньютоновскую жидкость
Процесс приготовления неньютоновской жидкости
Таким образом, вы должны получить смесь по консистенции похожую на жидковатую сметану.
Весь процесс приготовления и очень увлекательные опыты вы сможете увидеть в ниже представленном видео:
Как видите, неньютоновская жидкость — это увлекательный и очень простой эксперимент (прям как опыт с получением электричества из картофеля). Если вам понравился материал, и вы хотите увидеть еще больше экспериментов с подобной жидкостью, то оцените и статью, и видео лайком и напишите комментарии.
Таким образом, я пойму, что тема интересна и в самое короткое время выпущу продолжение.
